ふわっふわ♡なチーズマヨちぎりパン

wなおwさん♪
こんにちは(^^)
日記に遊びに来てくださってありがとうございました。
パン、楽しいですね（*^_^*）
なんやかんや毎日焼いてます。

質問なんですが・・・ドライイーストの分量に悩んでいます。
wなおwさんのように3gとgで記載してある人と、小さじで記載してある場合がありますよね？
HBに付属してあるドライイースト用のはかり（小さじ？）と市販の小さじでは違うと説明書には書いてありました。
どうなんでしょう？
今回は3gで作ってみました。
なんせ初心者なもので^_^;

私の日記にレス入れておきますのでよかったら遊びに来てください♪

＞まなフィーさん
こんばんは☆
コメントありがとうございます＾＾

ドライイーストの分量ですが、市販の小さじで計った場合は
たしか3gになると思います。
たぶん・・・ですが、レシピを書かれている方が
デジタルスケールではなく、普通のはかりで計量していて
3gとか細かいのは計量しづらいので
小さじで計っているのかなぁと私は勝手に思っています。
（実際、お友達でそういう人がいたので）

あとスプーンで計った方が
さっと計量出来て便利だという利点もありますよね♪
なのでほかのレシピで「小さじ1」と表記されていたら
3gくらいってことではないでしょうか。

ちなみにうちは象印HBなんですが専用スプーン1杯で
大体3gになっています。

ただ、時々デジタルスケールが「2g」になる時があるので
本当は2.8gとかなのかもしれませんね。

粉250gに対して普通のパンなら
3g前後がちょうど良い膨らみ加減だと思うので
私はいつも3gが多いです。

いろいろ書きましたが、参考になれば嬉しいです♪
それではまた日記の方にもおじゃましますね～☆＾＾

wなおwさん今日は♪

いろいろ教えていただいてありがとうございました。
ドライイーストの件なるほど( ..)φメモメモ
家のHBのスプーンは大小あって2.4gと2.1gと書いてあったんです。
そうなると、小さじとも3gとも違うので悩んでいました。
コレで解決(^^)
今後は3g＝小さじ1を頭に入れておきます。

黒糖レーズンパン、実はレーズンなしなんです^_^;
昨日レーズンを買って来たのでまた作ります(^o^)／

後焼き型の件ありがとうございました。
昨日イトーヨーカ堂で1000円ちょっとでした。
18×18が売り切れだったので買ってきませんでしたが・・
「馬嶋屋菓子道具店」見ましたが安いですね～～
買わなくてよかったです。
参考にさせてもらいます。

ではまた遊んでくださいね(*^^)v

＞まなフィーさん
こんばんは☆

ドライイーストの件、参考になったようで良かったです＾＾

黒糖レーズンパン、私もよくレーズンなしで
黒糖パンだけで作りますよ～♪
レーズン買ってきたとのことですので
是非レーズン入りも作ってみてくださいね＾＾

あとスクエア型☆
そうそう～お店だと結構高いんですよね～（＾＾；）
馬嶋屋さん、他にもクッキー型とか可愛いのがあるので
良かったら見てみて下さいね！

それではまた～☆＾＾