スパイシーなハーブのソース☆チミチュリ
レシピID:611748
暑い夏にぴったり！簡単！南米のスパイシーソース「チミチュリ」
材料 （ 約4人分 ）
| オリーブオイル | カップ 1/２ |
| 白ワインビネガー | カップ 3/4 |
| にんにく | 2片 |
| 玉ねぎ | 半分 |
| イタリアンパセリ | 大４ |
| オレガノ | 大１ |
| ブラックペッパー | 大1 |
| チリペッパー | 大1 |
| 塩 | ティスプーン半分 |
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玉ねぎ、にんにくを微塵切りにして、材料を全て混ぜる。
出来上がり！
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4
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コツ・ポイント
冷蔵庫で１日冷やすと、一段と美味しくなります！
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/17
アルゼンチンで定番のソース チミチュリ。
炭火焼のお肉にかけて食べるのが一般的ですが、私はかなり好きなソースなので、何にでもかけてます♪
炭火焼のお肉にかけて食べるのが一般的ですが、私はかなり好きなソースなので、何にでもかけてます♪
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