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レシピID :611748

スパイシーなハーブのソース☆チミチュリ

スパイシーなハーブのソース☆チミチュリ
暑い夏にぴったり!簡単!南米のスパイシーソース「チミチュリ」

材料 ( 約4人分 )

オリーブオイル
カップ 1/2
白ワインビネガー
カップ 3/4
にんにく
2片
玉ねぎ
半分
イタリアンパセリ
大4
オレガノ
大1
ブラックペッパー
大1
チリペッパー
大1
ティスプーン半分

1

玉ねぎ、にんにくを微塵切りにして、材料を全て混ぜる。
出来上がり!

2

3

4

コツ・ポイント

冷蔵庫で1日冷やすと、一段と美味しくなります!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/17
アルゼンチンで定番のソース チミチュリ。
炭火焼のお肉にかけて食べるのが一般的ですが、私はかなり好きなソースなので、何にでもかけてます♪

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