«iumiのレシピ (6品)
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スパイシーなハーブのソース☆チミチュリ

レシピID:611748
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暑い夏にぴったり!簡単!南米のスパイシーソース「チミチュリ」

材料 ( 約4人分 )

オリーブオイル カップ 1/2
白ワインビネガー カップ 3/4
にんにく 2片
玉ねぎ 半分
イタリアンパセリ 大4
オレガノ 大1
ブラックペッパー 大1
チリペッパー 大1
ティスプーン半分

1

玉ねぎ、にんにくを微塵切りにして、材料を全て混ぜる。
出来上がり!

2

3

4

コツ・ポイント

冷蔵庫で1日冷やすと、一段と美味しくなります!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/07/17
アルゼンチンで定番のソース チミチュリ。
炭火焼のお肉にかけて食べるのが一般的ですが、私はかなり好きなソースなので、何にでもかけてます♪

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