| 卵白 | 2個分 |
| 砂糖 | 120g |
| 水 | 40cc |
| パイン缶 | |
| 一缶(500グラム位の大きい缶) | |
| 生クリーム | 1/2カップ |
| 無糖ヨーグルト | 1/2カップ |
卵白を角が立つまでしっかりと泡立てます。
鍋に水と砂糖を入れて火にかけてトロッとさせます。
【2】のシロップを熱いうちに1の卵白に加えて、もう一度しっかり泡立てます。
パイン缶は汁気をよく切って、みじん切りにします。
刻んだパインとヨーグルトを【3】に加えます。
生クリームを八分立てに泡立て、【5】に加えます。
冷凍庫で一晩冷やし固めます。(途中でかき混ぜなくて大丈夫です)。
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こんばんは(^-^*)
その後、体調はいかがですか?
日記も消されてしまっていたので
ここにコメントさせてもらいました。
元気でいるならいいのですが。。。
すっかりご無沙汰しております!
心配をかけてしまってごめんなさい(>_<)。
お陰様で私の体調は大丈夫です。
ただ、長女が学校でいじめにあったり、二女が精神的に不安定だったりするので、パソコンに向かう時間を減らして、なるべく家族で過ごす時間を大切にしているところです。
日記・・消してしまってごめんなさいね!
でも大丈夫、元気です!
みかんちゃん、ありがとう~~~。
お返事ありがとう。
体調が悪い訳ではなくてほっとしました。
でも、、、心配ですね。
子供のことって、自分のことより、何よりも
心配ですよね。。。