ヒヨコ豆のコロコロサラダ♪
レシピID:611887
ひよこ豆を使ったサラダです。
食べ応えもあるし、食感が大好きです♪(o･∀･o)
食べ応えもあるし、食感が大好きです♪(o･∀･o)
材料 （ 2人分 ）
| ひよこ豆（ドライパック缶） | |
| 1缶 | |
| いんげん | 8本程度 |
| アスパラ | 2本程度 |
| 粉チーズ | 大さじ3 |
| マヨネーズ | お好みで調整 |
| 黒こしょう | 少々 |
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1
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いんげん・アスパラは湯がいて、豆と同じ幅くらいに切っておく。
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2
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ボールに、切ったいんげん・アスパラ・ひよこ豆をいれマヨネーズをお好みの量ドバーっと入れて粉チーズ・黒こしょうも混ぜます。
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3
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お好みでレタスを敷いた器に盛り付けて出来上がり♪
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4
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コツ・ポイント
いんげん・アスパラは、お好みの材料でいいと思います♪
食感を楽しむのに、お豆と一緒の大きさにすると美味しいと思っています(･∀･)
食感を楽しむのに、お豆と一緒の大きさにすると美味しいと思っています(･∀･)
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/15
ヒヨコ豆が大好きすぎて生まれたレシピです(o･∀･o)
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