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(36品)
レシピID :611993
がっつり！スタミナ豚丼☆
がっつりどうぞ♪
カロリー高そうだけど・・・
カロリー高そうだけど・・・
材料 （ ４人 ）
豚こま肉
200ｇ
たまねぎ
１つ
キャベツ
５枚
にんにく
１～２片
しょうが
１かけ
バター又はマーガリン
大さじ２
●薄口しょうゆ
大さじ2
●濃口しょうゆ
大さじ４
●酒
大さじ４
●みりん
大さじ４
●砂糖
小さじ２
ごま
好みで
小ねぎ
好みで
マヨネーズ
好みで
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1
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キャベツは千切りにする。にんにく、しょうがはすりおろす。たまねぎはくし型に切る。
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2
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ビニール袋に１のにんにく、しょうが、●の調味料をすべて合わせて入れ、よく振って混ぜる。
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3
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２のビニール袋の中に豚こま肉を入れ、よく揉み込んで１０分くらいおく。
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4
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フライパンを熱してバターを入れ、たまねぎをしんなりするまで炒める。
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5
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４のフライパンに３の豚肉を漬け汁ごと加えて炒める。
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6
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どんぶりにご飯を盛って１のキャベツを敷き詰め５を乗っける。
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7
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ごま、小口ねぎ、マヨネーズを好みの量トッピングして出来上がり♪
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