簡単超濃厚！とろとろコーンスープ
レシピID:612216
小麦粉から作るけど、混ぜてるだけ！
めちゃくちゃ簡単に、お店より濃厚で美味しいコーンスープができちゃいます♪♪♪
めちゃくちゃ簡単に、お店より濃厚で美味しいコーンスープができちゃいます♪♪♪
材料 （ ４杯分 ）
| ★小麦粉 | おおさじ３ |
| ★バター | ２５ｇ |
| ★牛乳 | ３００ｃｃ |
| ◎コーン缶（クリームタイプ） | |
| １缶 | |
| ◎コンソメ | １個半 |
| ◎塩コショウ | 適量 |
| ＜最後に＞牛乳 | ２００ｃｃ |
-
1
-
まず、小麦粉なんですが、この小麦粉を使います！その辺のスーパーで売ってるんですが、この小麦粉なら絶対ダマになりません！！
-
2
-
お鍋に、★の材料を全部入れて、ホワイトソースを作ります
中火にかけて、とろとろになるまで泡だて器でぐるぐる混ぜます
-
3
-
２の中に、◎の材料を全部入れます。
そしてふつふつするまでまたぐるぐる♪
-
4
-
このままではほんとに濃厚なので、最後に牛乳200ccを入れて、最後に塩コショウで味をととのえてあったまれば完成♪
コツ・ポイント
是非この小麦粉で作ってみてください♪いままでの小麦粉との格闘はなんだったんだろ･･･ってくらい簡単です♪
２まででホワイトソースなので、コンソメ、塩コショウで味付けすれば、グラタン、パスタなんかにも幅広く応用できます♪♪
２まででホワイトソースなので、コンソメ、塩コショウで味付けすれば、グラタン、パスタなんかにも幅広く応用できます♪♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
濃厚でしょ～（笑)満足してもらえてよかった♡レポ感謝です♪♪
09/03/23
p_sakura_2000
綺麗なつくレポ♡この味を気に入っていただけてうれしいです♡
牛乳少なめだと食べるスープって感じですよね♡とても美味しそう
レポありがとう♪嬉しぃ～♡カップでとっても美味しそうです♪
すごぃ♡大丈夫なんですね☆とっても美味しそうです！ありがとう
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/16
よく母が作ってくれたコーンスープ。でも小麦粉から作るとダマになりやすくって失敗しやすい。。。
そこで、簡単にできるように自分で考えました♪
とろとろだから、食べるコーンスープかも☆牛乳の量を調節して、お好みの濃さにしてくださいね♪
そこで、簡単にできるように自分で考えました♪
とろとろだから、食べるコーンスープかも☆牛乳の量を調節して、お好みの濃さにしてくださいね♪
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 10位
コメント