レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(13品)
レシピID :612362
夏にピッタリ！ピリ辛ヘルシースープ♪
にんにく、ニラ入りでスタミナをつけつつ、ピリ辛でヘルシーなスープです。
材料 （ ３～４人分 ）
にら
１/２束
絹ごし豆腐
半丁
えのき
１/２袋
サントリー天然水
５００cc
豆板醤
小さじ１
にんにく
１片
鶏がらスープの素
小さじ２
醤油・塩・ごま油
適量
-
1
-
にらは１cm幅に切り、豆腐は１cm角に切る。
えのきは根元を落としておき、にんにくはみじん切りにしておく。
-
2
-
鍋に少量油をひき、豆板醤、にんにくを炒める。
香りがでたら水を加え、鶏がらスープの素をいれる。
-
3
-
水が沸騰したら、えのき、にら、豆腐の順に入れる。塩、醤油で味を整え、好みでごま油を少々入れる。
-
4
-
コメント