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焼酎deうまい！きゅうりの１本漬け

レシピID:612521
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簡単なわりに、味に深みがあります。
ご飯、お酒のお供にどうぞ～～☆
アトマナ アトマナ

材料 （ １キロ（７～８本） ）

きゅうり １キロ（７～８本）
☆焼酎（なんでも。癖の無いのがいいかな。）
４５ｃｃ
☆砂糖 １２０g
☆塩 ３０g
☆粉からし 小１～１．５
塩 適量

1

きゅうりは、塩を振り、まな板で塩ずりして水で洗います。

2

☆をきゅうりの入るジッパー大袋かタッパーに混ぜ合わせておきます。

3

容器にきゅうりを入れ、たまにひっくり返してあげてね♪

4

１日～２日で完成！！洗って冷蔵庫で５～７日OK!

コツ・ポイント

砂糖が溶けて無くてもきゅうり入れてOK!!きゅうりから水分が出て、とけます。熱くないときは、半日常温においておくと早くできます。
甘さは調節してください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (5人)

09/11/05

写真

甘めのお漬物だからみんなで頂けるね♡簡単にお家で出来るなんて感激

写真 にゃぁくん

感激してくれて♡、つくれぽ有難う♪にゃぁくん元気かなぁ？

09/07/03

写真

今年もお世話になってます♡この日から３回目の一本漬けが冷蔵庫に♫

写真 katana1100

今年もつくれぽありがとう♪感謝です♪元気でしたか？（＾－＾）

09/06/08

写真

めちゃウマ～(^^♪。おすそ分けしたママ友にも絶賛されました。

はるなた

喜んで頂いてうれし～～！レポありがとう♪

09/01/07

写真

簡単に美味しくできました♥他の野菜も漬けてみようかな☆

写真 momon08

つくれぽありがとう♪他の野菜でも試してみて～～！

08/09/10

写真

コレ！この味！探していたお漬け物でした！お漬け物はこれに決定！

写真 mamidoraq

嬉しい～～！探してた味で感激です♪つくれぽありがとうね♪☆

08/07/22

写真

ホントお味が深いっ♫感動の美味しさに即食～♡今度は是非倍量で^^

写真 katana1100

作ってくれてありがとう☆気に入ってもらえてうれしい♪♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：08/07/16
いつも、作ってもらって食べてた漬物、実家を離れてやっぱり、きゅうりが安く手に入ると食べたくなり、母にレシピを教えてもらいました♪

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