長いもと豚肉のめんつゆにんにく炒め
Description
長いもと豚肉を簡単にめんつゆとにんにくで炒めました☆我が家の定番おかずのひとつです♪
kuikomi
材料
（２人分）
作り方
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1
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長いもは皮をむいて５ｍｍ程のいちょう切りにする。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにごま油を入れ、熱する。【※豚肉の部位によって量は調節してください。】
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3
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豚肉を入れて炒めます。
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4
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豚肉の色が変わったら、めんつゆとにんにくを加えて炒め合わせる。
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5
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長いもを加えて炒め合わせる。
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6
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長いもが温まって、味が絡んだら器にもって、お好みでねぎをかけたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
・長いもは太いものはいちょう切り、細いものなら半月切りでＯＫです。
・にんにくはチューブのものでＯＫです。
・めんつゆは濃縮率によって量を調整して下さい。
・にんにくはチューブのものでＯＫです。
・めんつゆは濃縮率によって量を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
長いもと豚肉の組み合わせが好きで、いろいろ作ってる中で気に入ってよく作ってるおかずの一つです^ ^
kuikomi
