かぼちゃの豚肉巻き
レシピID:612722
かぼちゃのホクホク感と甘さが良いです。豚肉との相性もＧＯＯＤ！簡単にできて、ボリュームもありお腹も満足！
材料 （ 2人分 ）
| 豚肉（薄切り） | 約150g（6枚） |
| かぼちゃ | 約200g |
| 片栗粉 | 少々 |
| ■ ＊たれの材料 | |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| はちみつ | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
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1
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①かぼちゃの種を取り、約1cmの厚さのくし型を６つ切る。
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2
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②レンジで柔らかくなるまで加熱。（我が家のレンジでは片面1分、裏返して1分）
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3
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③②を豚肉1枚ずつ巻く。
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4
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④③に薄く片栗粉をまぶす。
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5
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⑤フライパンに油を熱し、焼く。
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6
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⑥たれを入れて絡める。
コツ・ポイント
かぼちゃはレンジでしっかり加熱して下さいね。フライパンで焼いただけでは柔らかくなりません。適当な大きさに切り、串にさして焼くと食べやすいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20件
(20人)
旦那様も気に入ってくれて嬉しいです。
テリがでている感じですね。リピしてくださ～い。
私もかぼちゃのホクホクが大好きです。
たれがよく絡んでいる感じですね。また作ってみてね。
かぼちゃがほっこり美味しそう。リピしてね♪
お腹も満足になるでっしょっ？ありがとう。
ウチの子も大好きです。きれいな仕上がりですね。
お弁当にもいれてもらえて嬉しいです。ありがとう。
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/20
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