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レシピID :612956

夏のゴーヤきんぴら

夏のゴーヤきんぴら
夏の朝にもご飯がすすむ、お酢入りきんぴらです。

材料 ( 2人分 )

ゴーヤ
1/2本
薄揚げ
1/2枚
タカのつめ
1本
ごま油
小1
しょうゆ
大2/3
みりん
大2/3
小1
小1

1

ゴーヤの種と白いところをスプーンでこそげ取り、薄切りにします。薄揚げも細切りにします。タカのつめは種を取りちぎる。

2

1をごま油で炒め、調味料を加えてさらに炒めてできあがり。

コツ・ポイント

特にないです。簡単。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/07/31

写真

酢でさっぱりして美味しいです♪ゴーヤのレシピが増えてうれしい!

どらあん

にんじんの色がかわいいですね。作ってくれてありがと!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/17
冷蔵庫にあるもので作れるきんぴらは朝の定番。暑い朝にも食べやすい、アレンジきんぴらです。

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