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玉ネギと卵の簡単ブイヨンスープ

レシピID:612985
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家にあるもので簡単スープ。材料を順番に入れるだけでＯＫです。
マホイ族の村長 マホイ族の村長

材料 （ ２～３人分 ）

ブイヨン（粉末） １袋（９ｇぐらい）
水 ６００ｃｃぐらい
玉ネギ 半玉～1玉
長ネギ（あれば） 好きなだけ
ベーコン １パック
卵 1個
塩・黒胡椒 適量

1

鍋に水を入れてブイヨンを入れ火にかける。で、玉ネギを食べやすいサイズに切って入れる。

2

①が沸騰するまでに、ベーコンを食べやすく切り、ネギも切る。私は納豆を食べる時の切り方ですが、好きなように切って下さい♪

3

①が沸騰したらベーコンとネギを入れ、中火で少し加熱し、塩・黒胡椒で味を調えます。

4

最後に強火にもどしてぶくぶくいうお湯の中に溶き卵を！！細い糸のようにして回し入れていくとＧＯＯＤな感じの卵に?!

コツ・ポイント

美味しく出来れば問題なィ！！
勢いでドン②具を入れちゃったぁ～（゜∀゜*）
簡単でいいですよ～☆★
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

08/11/19

写真

ブイヨンの使い方よく知らなかった私。こんなに簡単にスープが♡美味

はーいりっく

ブイヨンの魅力を知ってもらえて嬉しい♪つくれぽアリガトー＾＾

08/07/27

写真

ささっと美味しく出来て助かりました～♫♫♬ごちそうさまです♡

写真 にゃぁくん

初つくれぽだぁ！嬉しいです（＾＾）簡単料理は最高ですよね♡

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/07/17
玉ネギが半分余った…ネギも余った…腐る前に消費したいなぁー。スープにすっか？？でも、コンソメ味飽きたぁー。ブイヨンにしよー。

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