厚揚げとちくわのふわふわみぞれ煮
レシピID:613049
厚揚げのふわふわが好き♡ちくわも足して大根おろしも足して。。。。どんどん美味しくなりました＾＾表紙は青梗菜とカイワレ大根
材料 （ ４人分 ）
| 厚揚げ | ２枚 |
| めんつゆ | １００ｃｃ |
| 水 | ５０ｃｃ |
| 大根 | 小１/3本 |
| おくらorねぎ | ３本 |
| けずりぶし | １つまみ |
| ちくわ | ２本 |
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1
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厚揚げは４等分してお湯で油抜きをする。
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2
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ちくわを３等分する
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3
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お鍋にめんつゆと水と１，２を入れ中火で５～６ 分
煮る
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4
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大根はおろして、おくらは小口に切る
表紙はおくらがなかったので茹でた青梗菜です。
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5
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大根とおくらも入れる。
火を消す前に削り節も入れる。
軽く火を通して出来上がり。
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6
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2009，11.20
話題入りしました。皆さまありがとう～❤ 49
コツ・ポイント
厚揚げは油抜きをしましょう。
めんつゆとお水は味を見ながら調整してください。
めんつゆとお水は味を見ながら調整してください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(13人)
小葱でも十分美味しそうです。器も素敵だね。みぃちゃんありがと
京風あげ～めちゃ美味しそうやん。お出汁がいっぱい浸みこみそう
ももちゃんとっても美味しそうに作ってくれてありがとう♡大感謝
アメリカにも厚揚げ有るんですね。味が染み込み美味しそう～感謝
かきちゃん寒くなったけど具合はどうかな～？元気で過ごそう♪
お陰さまでリ～チだわ。寒くなると温かいものがほしくなるね＾＾
わ～厚揚げがふわふわでおいしそうです。ゆみさんつくれぽ感謝☆
あけおめ。お試しありがとう。簡単が一番だよ～今年もよろしく☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/17
厚揚げをおだしたっぷりで食べるのが好き♡すりおろしの大根も入れたらもっと美味しくなりました。
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