«シシリアンルージュFCのレシピ (23品)
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簡単、美肌トマト鍋。

レシピID:613073
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〆はスープパスタがお勧め!

材料 ( 1人分 )

シシリアンルージュ(トマト)
約300~500g
アサリ 分量はお好み
カキ 分量はお好み
ホタテ 分量はお好み
オリーブオイル 大さじ4
ニンニク 1片
鷹の爪 1本
適量
パスタ 100グラム

1

オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れ、加熱し、湯むきをしたシシリアンルージュを全面に敷き詰めて煮て、塩をしっかりふる。

2

煮えてきたら潰しつつ、豚バラ肉やカキなどのお好みの具材を入れ、トマトと一緒に食べる。

3

なくなりかけたらトマトをつぎ足していき、塩とオリーブオイルで味をととのえる。

4

茹でてあるパスタをいれて混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

トマトをたくさん摂取することで、リコピン作用で肌がプリプリに!!〆の一皿はご飯を入れてリゾットを入れても美味しい。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/02
炒めて美味しいシシリアンルージュ。
色々、研究していくと、行きついた先が
鍋でした。

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