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レシピID :613073

美肌鍋

美肌鍋
紫外線が気になりだすのは、やっぱり春夏！
だったら、トマト鍋は年中無休で食べないと
もったいない！
シシリアンルージュFC シシリアンルージュFC

材料 （ １人分 ）

シシリアンルージュ（トマト）
約300～500g
アサリ
分量はお好み
カキ
分量はお好み
ホタテ
分量はお好み
オリーブオイル
大さじ４
ニンニク
1片
鷹の爪
1本
塩
適量
パスタ
100グラム

1

オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れ、加熱し、湯むきをしたシシリアンルージュを全面に敷き詰めて煮て、塩をしっかりふる。

2

煮えてきたら潰しつつ、豚バラ肉やカキなどのお好みの具材を入れ、トマトと一緒に食べる。

3

なくなりかけたらトマトをつぎ足していき、塩とオリーブオイルで味をととのえる。

4

茹でてあるパスタをいれて混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

トマトをたくさん摂取することで、リコピン作用で肌がプリプリに！！〆の一皿はご飯を入れてリゾットを入れても美味しい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/10/02
炒めて美味しいシシリアンルージュ。
色々、研究していくと、行きついた先が
鍋でした。

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