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レシピID :613114

にんにくバター醤油炒め

にんにくバター醤油炒め
にんにく&バター&醤油の組み合わせはバツグン!
ただ炒めるだけなので簡単です♪

材料 ( 2人前 )

ウィンナー
1袋(6本)
玉ねぎ
1/4個
しめじ
1パック
にんにく
2片
バター
10g
醤油
大さじ1
塩・コショウ
少々

1

にんにくはみじん切りに、ウィンナーは1本を斜め切りに3等分する。玉ねぎは1cm幅に切り、しめじは石づきを落としてばらす。

2

フライパンを暖め、バターを溶かす。
にんにくのみじん切りを入れて香りが出たら、玉ねぎを入れ炒める。

3

玉ねぎが若干透明になってきたら、ウィンナーとしめじを入れさらに炒める。軽く塩コショウをしておく。

4

全体に火が通ったら、鍋のふちから醤油を流しいれて、香ばしく炒めて出来上がり☆

コツ・ポイント

にんにく好きなので、ちょっと多めです。臭い等気になる方は1片でも大丈夫です^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/17
にんにくバター醤油の味付けが大好きだったので、冷蔵庫の余り物で炒めてみました^^

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