にんにくバター醤油炒め
レシピID:613114
にんにく＆バター＆醤油の組み合わせはバツグン！
ただ炒めるだけなので簡単です♪
ただ炒めるだけなので簡単です♪
材料 （ ２人前 ）
| ウィンナー | 1袋（6本） |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| しめじ | 1パック |
| にんにく | 2片 |
| バター | 10g |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 塩・コショウ | 少々 |
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1
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にんにくはみじん切りに、ウィンナーは1本を斜め切りに3等分する。玉ねぎは1cm幅に切り、しめじは石づきを落としてばらす。
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2
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フライパンを暖め、バターを溶かす。
にんにくのみじん切りを入れて香りが出たら、玉ねぎを入れ炒める。
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3
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玉ねぎが若干透明になってきたら、ウィンナーとしめじを入れさらに炒める。軽く塩コショウをしておく。
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4
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全体に火が通ったら、鍋のふちから醤油を流しいれて、香ばしく炒めて出来上がり☆
コツ・ポイント
にんにく好きなので、ちょっと多めです。臭い等気になる方は1片でも大丈夫です＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/17
にんにくバター醤油の味付けが大好きだったので、冷蔵庫の余り物で炒めてみました＾＾
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