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レシピID :613248

危険なガーリックバター

危険なガーリックバター
ワインに合う簡単でお洒落なバター★
クラッカー&パンにいっぱい塗りたいけど、太るのが怖い・・そんな危険な一品です!!

材料 ( 2人分 )

バター
24g
パプリカ(赤)
10g
ガーリック
1片
パセリ
3g
砂糖
一つまみより少なめ
シーズンソルト
少々

1

写真

材料はこんな感じです。

2

写真

パプリカとニンニクをすり下ろす。パプリカをすると水分が出るので、スプーンなどで押さえて水気を切る。
パセリは細切り

3

写真

バターが入った容器に[2]&砂糖&シーズンソルトを入れ混ぜ合わせたら出来上がり~

4

コツ・ポイント

辛味が苦手な方は〔3〕に入れるすりおろしガーリックを減らして下さい!

砂糖を入れるとまろやかになるような気がします。。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/17
ワインパーティーで食べた友人作のガーリックバターがあまりに美味しかったので、材料を聞いて作ってみました(^o^)

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