料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
枝豆は塩もみして10分置き、洗う
合わせダシを鍋に入れ、枝豆を加え火にかける。(強火)
沸騰したら弱火にして枝豆がやわらかくなるまで煮る(硬さはお好みで)
冷ますと旨みがギュっと増します。冷ます時ちょっと塩を加えると塩気がきいてビールと合います。
コメント