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レシピID :613948

うに丼のたれ

うに丼のたれ
たまり醤油のコクとめんつゆの風味が、生うにのおいしさを最高に引き出します

材料 ( 1人分 )

たまり醤油
小さじ1
めんつゆ(濃縮タイプのもの)
小さじ1

1

材料を混ぜて、ウニ丼にかけてください

2

3

4

コツ・ポイント

濃縮タイプのめんつゆを薄めずに使ってください

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

10/01/30

写真

写真淋しくてゴメンナサイ!甘さが際立ってすごくおいしかったです☆

おがわら

作ってくださってありがとう♪丼物には甘みが合うのかな?

09/11/19

写真

ちょっと甘くてまろやかで美味しい~♪これからは海鮮丼にはこれで♪

よっよ

れぽアリガトー♪うに丼→海鮮丼まで広がったら感激デス!!

09/10/12

写真

ウニ好きなダーに。お醤油だけより旨い!とのお言葉でした♡

suzu-ren

れぽありがとー!!ウニ好きな方に認めていただけて嬉しい♪

09/07/26

写真

醤油だけより美味しい! 明日も残りのウニにかけて食べますね♪

lovebooo

立派なウニ~!!めんつゆ万歳ですね♪れぽthanks♡

09/05/31

写真

お醤油だけより断然食べやすいですね。ご馳走様~^^

8itao8

お醤油だけだと塩辛くなるのかな?れぽ嬉しいです♪

09/06/07

写真

ウニを豪快に乗せて食べたのは初めて!タレで更に美味しさアップ。

てつぱぱ

れぽthanksです!ホント豪華で美味しそう!(^^)!

09/03/25

写真

ほんのり甘~いたれがイイですね!お店で食べるウニ丼みたぃ♪

かおpon

レポありがとう!ウニのとろける甘さに甘いたれが合いますよね♪

08/11/27

写真

このたれ、ウニがさらに美味しくなりますね。

生誕1973年独身男

つくれぽthanksです♪ ウニが山盛りで美味しそう!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/18
わさび醤油だけでは塩辛すぎて、生うにの味が生かされていなかったので、親戚がお店で出すウニ丼のたれを研究して。

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