«コナりんのレシピ (8品)
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ただのトマト　でも甘くてウマ～♪

レシピID:614103
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トマトをザクザク切って、甘酢にしばらく漬け込むだけで、甘さが際立ったウマ甘～いトマトの出来上がり♪冷たく冷やしてどうぞ！
コナりん コナりん

材料 （ ４人分 ）

トマト ３～４個
☆酢 大さじ３
☆砂糖 大さじ１
☆塩 小さじ２/３
☆コショウ 少々

1

トマトを一口大にザクザク切って、ボールに入れ、☆の材料をあらかじめ混ぜ合わせておいた物を投入し、混ぜ合わせる。

2

ラップをして、冷蔵庫に入れ、食べる直前まで冷やしておく。お皿に盛った状態で冷やすと、皿も冷えていいかも(^^)

3

4

コツ・ポイント

コツはありません(笑）ただ、切って甘酢に漬けるだけですから(^^)
ただ、あまり長い時間漬け込むと、水っぽくなるかも。
仕上げに乾燥バジルあるいは、パセリを振ると風味が増しておいしさＵＰです♪
玉ねぎスライスを足してもいいと思います。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

08/10/16

写真

今年はまだプチトマトが採れるんです 美味しかった～♪

写真 おばにく

プチトマトでもおいしそうですね～♪ありがとうございます！！

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/07/18
夏になると、畑で毎日トマトがゴロゴロ採れるので、なるべくシンプルに食べようと思いつきました。

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