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レシピID :614154

母から教えてもらった・絶品スペアリブ♪

母から教えてもらった・絶品スペアリブ♪
漬け込むだけで、簡単にお店の味に♪
母から教えてもらった秘伝のレシピです!!

材料

豚スペアリブ
700g
ブラウンシュガー
1カップ弱
パインジュース
1缶(200cc)
ウスターソース
大2
1カップ
しょうゆ
1カップ
おろしにんにく
2片
片栗粉
大1.5
ブラックペッパー
少々
ねりがらし
少々
タバスコ
少々

1

材料を全部混ぜて、ボウルorジップロックに入れて漬け込む。
(半日~1日くらい)

2

軽く水気をきってグリルでじっくりと両面焼き。(15分くらい)
オーブンの場合は180℃くらいでOK。

3

4

コツ・ポイント

パインジュースは必ず入れてください!お肉が柔らかくなって、ジューシーになります!!
お肉が大きいときは、焼く前にレンジで2分くらい加熱しておくと火の通りが早いです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/01/27

写真

友人の誕生日に作りあっという間に完食でした。美味でリピ決定です。

すもゆぅ7226

掲載遅くなってすみません!おしゃれな盛り付け~!ありがとです

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/18
母から教えてもらったレシピです!実家でよく食べていて、本当においしいです♪

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