母から教えてもらった・絶品スペアリブ♪
レシピID:614154
漬け込むだけで、簡単にお店の味に♪
母から教えてもらった秘伝のレシピです！！
母から教えてもらった秘伝のレシピです！！
材料
| 豚スペアリブ | ７００ｇ |
| ブラウンシュガー | １カップ弱 |
| パインジュース | １缶（２００ｃｃ） |
| ウスターソース | 大２ |
| 酢 | １カップ |
| しょうゆ | １カップ |
| おろしにんにく | ２片 |
| 片栗粉 | 大１．５ |
| ブラックペッパー | 少々 |
| ねりがらし | 少々 |
| タバスコ | 少々 |
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1
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材料を全部混ぜて、ボウルorｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れて漬け込む。
（半日～１日くらい）
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2
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軽く水気をきってグリルでじっくりと両面焼き。（１５分くらい）
オーブンの場合は１８０℃くらいでＯＫ。
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3
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4
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コツ・ポイント
パインジュースは必ず入れてください！お肉が柔らかくなって、ジューシーになります！！
お肉が大きいときは、焼く前にレンジで２分くらい加熱しておくと火の通りが早いです。
お肉が大きいときは、焼く前にレンジで２分くらい加熱しておくと火の通りが早いです。
すもゆぅ7226
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/18
母から教えてもらったレシピです！実家でよく食べていて、本当においしいです♪
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