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レシピID :614221

✽白菜のミルフィーユ✽

✽白菜のミルフィーユ✽
温かいのはもちろんのこと、冷めてもおいしい♪簡単にできるからいつも作っています♪

材料 ( 耐熱ボールひとつ分 )

白菜
1/2個
豚バラ
好きなだけ
料理のための清酒
100cc
塩こしょう
少々
ポン酢・お醤油・ゆず胡椒など
お好みで

1

白菜をよく洗い、耐熱のボールに白菜→豚肉→白菜→豚肉を敷き詰めていく。結構ギュウギュウに押し込む。

2

すべて敷き詰めたら、料理のための清酒、塩こしょうを振りかけふんわりラップをしレンジで15分チン♪でできあがり♪

3

写真

まんまるでかわいい
(●´∀`●)

4

写真

カットしたらちゃんとミルフィーユになってます♪ お好みの味付けで食べてね♡ 白菜からでたスープも美味♡

コツ・ポイント

きゃべつでもおいしいです(●´∀`●)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/19
コクがありおいしい清酒が手に入ったので、食材のうまみを引き出す料理、お酒のうまみも味わえる料理といったらこれだ!と思ったので♡
冷めてもおいしいから一年中おいしい!

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