冷やし中華のたれ（ノーマル味）
レシピID:614263
これから大活躍の冷やし中華のたれ。冷たい麺にたっぷり使ってください。
材料 （ ２人分 ）
| しょう油 | 大３ |
| 米酢 | 大４ |
| ごま油 | 小１と１/２ |
| みりん | 小１/２ |
| 砂糖 | 小２ |
| 顆粒だしの素（昆布） | |
| 軽く３つまみ | |
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1
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全部の材料を、小瓶かミニタッパに入れて、だしの素が溶けるまでよくシェイクして混ぜて出来上がり。
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2
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この他に、私の冷やし中華のたれのレシピとして、ID614497のレモン風味と、ID614270のごまだれがあります。
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3
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コツ・ポイント
私の好みで、油分と塩分が控えめで、お酢が少し多めのあっさり味なので、人によっては、若干、酸っぱめかもしれません。その場合には、好みの味に加減をしてください。
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/19
近場で買えないので、自分で作ってます。
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