マンゴージュースでマンゴーシフォン
レシピID:614829
ゲットしやすいマンゴージュースでふわふわ～なシフォンケーキを焼いてみました～♪マンゴークリームを添えて、とろけるぅ～☆
材料 （ 17㎝シフォン型1台分 ）
| ☆卵白 | 3個分 |
| ☆上白糖 | 20ｇ |
| 卵黄 | 3個分 |
| 上白糖 | 20ｇ |
| 薄力粉 | 60ｇ |
| マンゴージュース | 大さじ5 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| ■ ホイップマンゴークリーム | |
| ◎生クリーム（脂肪分47％） | |
| 200ｍｌ | |
| ◎上白糖 | 小さじ1～お好みで |
| マンゴージュース | 100ｍｌ |
| ■ マンゴーチョコソース | |
| マンゴーチョコ+牛乳 | |
| １カケラ（7ｇ）+小さじ1 | |
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1
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オーブンは170℃で予熱開始。
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2
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ボウルに☆の卵白、上白糖を入れてしっかりとツノが立つまでハンドミキサーで泡立てメレンゲをつくる。
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3
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別のボウルに卵黄、上白糖を入れて２のハンドミキサーで混ぜる。
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4
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混ざった所に薄力粉を振るい入れて混ぜ、馴染んだらマンゴージュース、サラダ油も入れて混ぜる。
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5
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４のボウルにメレンゲを1/3量ずつ加えてハンドミキサーの低速で混ぜる。メレンゲの塊がなくなったらストップ。
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5
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型に流し入れる。型の筒を押さえて型を持ち、布巾の上に押し付けて大きな気泡を抜く。天板に乗せて170℃で約30分焼く。
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6
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竹串を刺してみてどろっとした生地がついてこなければ焼き上がり！ビン等に筒部分を刺し、逆さまにして冷ます。
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7
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完全に冷めたら型から出す。
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8
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クリームは、生クリームと砂糖をボウルに入れてツノが立つまで泡立てる。ジュースを加えて泡立てばオッケー。
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9
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耐熱容器にマンゴーチョコ、牛乳を入れてレンジでチン。ぐるぐるかき混ぜて出来上がり。
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10
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今回使用したマンゴーチョコ。
コツ・ポイント
メレンゲをあわせる際、混ぜすぎに気をつけてね！
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/27
マンゴージュースでシフォンを作ったらしっとりふんわりできたので♪
簡単リンク
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またまた美味しそうだね♪
このチョコっていろんな味があるよね？
ソースにしちゃうんだ？ すご～い！
ワレワレハ、マンゴーセイジンデス。。。
このチョコ、初めて買ったけど、すごいマンゴーの香り。そして濃厚なチョコだね～
色々試してみたいんだけどね。ムフッ
先日は『パクパク♪大根ステーキ！』のつくれぽ
ありがとうございました(◎≧v≦)人(≧v≦●)Thanks☆・:.,;*
上手に焼けていて、おいしそうでしたよ～！
しかも・・！
あはは＾＾♬ つまみ食いしちゃった＾＾？
つまみ食いは♬ 作られたがっこいぶりさんの特権ですからぁ～＾＾♡
テリテリいい色に焼けていて
ひときわ目を引きましたよ・・(♦▽♦)ｷﾗｰﾝ!
とっても嬉しかったです＾＾♡
おお～～ヾ(#@Д@#)ノ
なんて美味しそうなシフォンだこと・・！
まるでパティシエさんが作ったケーキやさんのみたい♡
お洒落なＣＡＦＥで食べたくなるような・・ﾜｸo(´∇｀*o)(o*´∇｀)oﾜｸ
がっこいぶりさん、もし良かったら
これからもよろしくお願いしますねﾖﾛ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ ﾋﾟｸ
アナタダケ、マンゴーセイジンデス。。
このチョコはいつもチラ見でスルーよ。
美味しそうすぎなんだもん・・
怖いよぉ。
がっこちゃんとは１０も違うワケだし
がっこちゃんは「乳出しすぎ注意報」が出てるくらい
盛ん（ナニがよ？）な状態じゃない？
私は、もう限界な女だから（まだ根にもってる）
対等に甘い物食べちゃいけないね。
私も１０若くなりたいなぁ・・
そしたら、がっこちゃん女子高校生？
うわぁーーーーーーーー！
今日はまたまたレポいただいちゃって。
おいしそうに作ってくれてありがとう＾＾
えっ！？
がっこちゃん乳出しすぎ注意報！？
妄想中・・・・（爆）
それにしてもどんどんレシピ考えて
すっごいね！！！
私にはヒラメキっつうのが不足してるのよ。
面倒だから全然レシピ増えないわ。
最初はこれじゃマズイかも。なんて思ったけど
いまじゃぁ開き直ってるわ＾＾；
コメントありがとうございます♪
おじいちゃんが送ってくれた大根がゆーたんさんレシピでさらにおいしくなりました！
できあがったらおいしそうで思わず「食べてみないか～イ？」と大根の甘い誘惑に負けてしまいました～
とってもおいしかったです♪
素敵なレシピ＆コメントをありがとうございます。
こちらこそ、よろしくお願いしますね～♪
乳出し盛んなマンゴー星人１号デス。。。
今も乳出し中・・・
私もまずいよ～食べ過ぎると乳出し中にもかかわらずちゃんと肥えるから（笑）。
10歳若返りかぁ～。
今より体重12㌔くらいあったなあ～。
やばいやばい。。。
おっぱいがいっぱい出ていまだにピューピュー飛びます、飛びます(笑）。
出産後、友達に会うたびに「すごい巨乳。」
って。
でも、きっと離乳したら元気のない貧乳に・・・
レシピがひらめくと言うより、きっと甘い物、食べすぎなんです。。。
小さい頃から食いしん坊万歳！！で。
ご飯がスウィーツでもいいくらい。
スナック菓子系は殆ど食べないんですよね～
また素敵なマンゴーシフォン♪
この前のシフォンもとってもおいしかったから、こちらも作ってみたいな~
でも、しばらく作る元気がないかもしれないの…
お時間がある時に、キッチンの方へ来ていただけたらうれしいです。
日記のコメントを読んでください（日記は更新してないけど…）
作る元気がなくても、レシピを見ているのが好きだから今度作るまで、レシピを穴があくまで見てるね^^
私はちょっとお手ごろ価格のジュースで作ったけど、きっとウェルチで作ったら格段においしいとおもうよ～☆
近くならすぐ作って持っていくのになぁ～。
あんまり無理に元気を出そうとしないで自然に任せてみるのもいいよね。
シナモンちゃんの目の保養になれるようなレシピ、作れるといいなぁ♪