夏の赤いマリネ
レシピID:615209
トマトの赤とバジルの緑が食欲をそそる、夏のサラダです！
材料 （ 二人分 ）
| トマト | ２個 |
| 赤たまねぎ | 1/4個 |
| バジル | ５枚 |
| にんにく | １片 |
| ＊オリーブオイル | 大さじ１ |
| ＊酢 | 大さじ1/2 |
| ＊砂糖 | 小さじ１ |
| ＊塩・胡椒 | 適量 |
-
1
-
トマトを角切りにし、たまねぎは繊維に沿って薄くスライス、にんにくをすりおろします。
-
2
-
＊の調味料とにんにくを合わせて、よく混ぜます。
-
3
-
２にトマトとたまねぎとバジルの千切りを加えて、よく混ぜ合わせます。
-
4
-
冷蔵庫で１時間程冷やしたら、できあがり！
コツ・ポイント
オイルと酢はよく混ぜて下さい。すっぱいのが苦手な方はお酢の量を減らして下さいね。
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/21
ベランダのバジルを使いたくて。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント