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レシピID :615209

夏の赤いマリネ

夏の赤いマリネ
トマトの赤とバジルの緑が食欲をそそる、夏のサラダです!

材料 ( 二人分 )

トマト
2個
赤たまねぎ
1/4個
バジル
5枚
にんにく
1片
*オリーブオイル
大さじ1
*酢
大さじ1/2
*砂糖
小さじ1
*塩・胡椒
適量

1

トマトを角切りにし、たまねぎは繊維に沿って薄くスライス、にんにくをすりおろします。

2

*の調味料とにんにくを合わせて、よく混ぜます。

3

2にトマトとたまねぎとバジルの千切りを加えて、よく混ぜ合わせます。

4

冷蔵庫で1時間程冷やしたら、できあがり!

コツ・ポイント

オイルと酢はよく混ぜて下さい。すっぱいのが苦手な方はお酢の量を減らして下さいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/21
ベランダのバジルを使いたくて。

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