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レシピID :615475
ケーキ屋さんの焼きプリン♪
材料３つをガーっと混ぜて作るプリン♪簡単なのにケーキ屋さんのプリンみたいにおいし～い♡ カラメルソースもびっくりです♪
材料 （ 底の抜けない15センチスクエア型1個分か直径8センチのプリン型3個分 ）
♡卵
M3個
♡グラニュー糖
大さじ3
♡牛乳
250cc
♡バニラエッセンス
2滴
☆カラメル用グラニュー糖
大さじ1
※卵１個につき 砂糖大さじ１ 牛乳80CC
の割合で作れますよ♪
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1
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オーブンは160度40分で余熱しておく。天板に入れる用のお湯をやかんで沸かしておく。
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2
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型を水でさっとぬらし、グラニュー糖を底に振る。そのまま直火にかけてキャラメル状に砂糖が溶けるまで火にかける。
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3
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●直火にかけられない型の場合トースターに底にグラニュー糖をふった型を入れキャラメル状になるまで焼く。1～2分でできます。
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4
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♡の材料を全部フープロに入れ、あわ立てないように短時間ずつ混ぜる。泡だて器であわ立てず泡立てないよう混ぜてもよい。
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5
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●工程⑥で型に流し込むときは茶漉しなどで濾しながら泡を消して注ぎます。
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6
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型に④の卵液を流し込み、160度に余熱したオーブンに、天板に1センチほど沸騰したお湯を張って、40分焼いたら出来上がり。
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7
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バニラエッセンスのかわりにバニラシュガーでも♪バニラシュガーは、グラニュー糖の中にバニラビーンズをつけて香りを移します。
コツ・ポイント
カラメルソースはすぐ焦げるので気をつけて！材料がきれいに混ざってさえいれば、なめらかプリンできちゃいます♪気軽にガーっと作ってみてね♪卵液はめんどうでも濾して下さい。薄いアルミの型だとスが入ることがあるので厚めの型がおすすめです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件
(22人)
簡単でしょ～♪さちこ２５１３ちゃんありがとぉ♡
簡単でしょ♪gariちゃんありがとぉ♡
簡単でしょ～♪memoriesちゃんありがとぉ♡
簡単でしょ♪えいぴょぴょちゃんありがとぉ♡
お店のプリンだ～♪きこちゃんさんきゅ～っ♡可愛いね～♪
なめらかですね♪リラ☆ちえちゃんありがとぉ♡
黄色くて美味しそうですよ♪えりこうママちゃんありがとぉ♡
器も可愛いですね♪Ren.Sちゃんありがとぉ♡
型関係！あるよね～＾＾Cocoちゃんありがとぉ♡
おっきいプリン嬉しいよね♪サエミヤちゃんありがとぉ♡
もえもえ♡お蔵入り逃れてよかった♪でっかいベリーはもしや・・