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レシピID :615511
ぶた君に巻かれたトマトちゃん♡
豚バラ肉でトマトを巻いたらジューシー♪「料理のための清酒」を使って美味しさUP♥
材料 （ ２人分 ）
豚バラ薄切り
１５０ｇ〜２００ｇ
トマト
大きいの１個
料理のための清酒
大２
塩・胡椒
少々
醤油
小１
サラダ油
適量
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1
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トマトを縦半分に切って、１センチ幅位にスライス。豚バラ肉でクルクル巻く。
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2
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お肉のとじ目を下にして、サラダ油をひいたフライパンで焼きはじめる。
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3
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ひっくり返して、「料理のための清酒」を振り入れ、フタをして蒸し焼き。火が通ったら塩・胡椒、醤油で味付け。
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4
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お皿によそって出来上がり。
たっぷりのレタスと一緒にどうぞ♡
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