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レシピID :615894

お好み焼きが紫色になった@@

お好み焼きが紫色になった@@
わ!こんにちは♪おいしーですよ^w^

材料 ( 2枚分 )

ムラサキキャベツ
3枚
ネギ
適量
小麦粉
150ml
150ml
だしのもと
こさじちょっと
一個
具(ブタとか)
適量
ソースとか
適量

1

ムラサキキャベツを千切りにし、鍋に入れてお水もいれてグツグツして紫エキスをつくります^^だしの素いれて味つけておきます。

2

紫エキスしっかり色ついたらわりと冷まして小麦粉とまぜて卵もまぜます。キャベツもいれてちっちゃく切っといたネギもいれます。

3

焼いて召し上がってください。

4

写真をとったのですが、鰹節がきれてしまいました!!><ごめんなさい@@

コツ・ポイント

紫汁が熱いときに小麦粉と混ぜちゃったらやたらモチモチになりました><

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/24

写真

むキが手に入ったので作りました! おいしかったです!!^^

ミスポポ

紫キャベツ見つけたんですか!素早いすね!レポダンケです!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/21
ムラサキキャベツを買った私は何でも着色しないと気がすまない

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