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レシピID :615988

●みそかつロール●

安い豚肉も ランクアップしますよ。

材料 ( 3人分 )

豚モモスライス
300グラム
○味噌
大さじ1
○みりん
大さじ1
○酒
小さじ1
○砂糖
小さじ2
○しょうゆ
小さじ2
塩・こしょう
適量
●薄力粉・溶き卵・パン粉
衣用

1

○を耐熱容器に入れ、レンジで40秒加熱。

2

豚肉の片面に塩コショウをふり、肉の半分くらいに①でできたみそだれをティースプーン1杯弱塗り きつめに巻く。

3

薄力粉・溶き卵・パン粉の順で付けたら 約4~5分揚げる。

4

味が薄い場合は○のタレをかけて。

コツ・ポイント

特になし。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/21
残った少しのみそを使い切りたくて。

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