«みぃこうママのレシピ (9品)
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桜えびのご飯

レシピID:616118
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'08.11.2話題入り♪炊いてるときから桜えびの香りがいっぱいのご飯です。
みぃこうママ みぃこうママ

材料 （ ３人分 ）

お米 1.5合
釜揚げ桜えび 30～50ｇ
昆布茶 大さじ２
塩 ふたつまみくらい
酒 大さじ１

1

お米をといで、いつもの水加減で水を張り、お塩と昆布茶とお酒を振り入れて、軽く混ぜる。

2

桜えびをお米の上に乗せるように入れて、いつものように炊く。

3

炊けたら軽く混ぜて15分ほど蒸らす。

4

コツ・ポイント

シンプルに桜えびだけにしましたが、あさつきや針生姜を散らしてもおいしいです。桜えびの塩味で、お塩の量は加減して下さい。入れなくても良さそうですが、入れないと味がぼや～っとするように思います。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23件 (20人)

09/11/28

写真

釜揚げ桜えび見ればみぃこうママ思い出す…って会ったことないのにぃ

写真 AYATORI

とっても嬉しいお言葉です！リピありがとうございます♪

09/05/30

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カルシウムたっぷりとれていいですね。美味しかったです。

写真 kurumi39

桜えびたっぷり美味しそうです♪ありがとうございます！

09/04/20

写真

めっちゃおいしかった(*^o^*)ありがとう♪

おとめつばき☆

こちらこそ、作って下さってありがとうございます！

09/04/13

写真

桜えびの香が何とも言えないくらいいいですね♡ご馳走さま♡

写真 サラダバーネット

桜えびって香りも美味しいですよね！ありがとうございます♪

09/02/28

写真

昆布茶とｴﾋﾞでこんな素敵なお味に！つぎはもっと沢山炊きま～す

oshaberiさとか

きれいな色♪美味しかったですか？ありがとうございました。

09/01/22

写真

これが食べたくて生協に釜揚げ桜えび注文したのよ～いい香りで幸せ！

写真 AYATORI

わざわざ注文して下さったんですか！？とっても嬉しいです♪♪

09/01/17

写真

ピンク色が超かわぃい(*´艸｀*)ラブリーなおにぎりの完成♥

写真 ｋａｒｅｎｄｅｒ369

ほんとだ！とってもかわいいピンク色♪ありがとうございます♪

09/01/13

写真

ちらし寿司のベースに参考にさせていただきました♪美しい～ご馳走様

写真 真さん

桜えびご飯でちらし寿司！そりゃあ香り高くて美味しいはず！！

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：08/07/22
釜揚げ桜えびをお土産にもらったので、子供たちも食べられるご飯にしました。

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