| 食パン(あればミミなし) | |
| 3枚 | |
| ウィンナー | 1本 |
| レタス | 3枚 |
| ツナ缶 | 1/2缶 |
| 卵 | 1/2個 |
| マヨネーズ | 適量 |
| ケチャップ | 適量 |
卵はかなり固めに茹で、大きめにほぐし、マヨネーズとあえます。
ツナは油分をしっかり抜き、マヨネーズであえます。
時間がたってくると水分が出てきてしまうので、マヨネーズは少なめに。塩分が足りないようなら塩で補います。
ウィンナーはフライパンで炒め、少な目のケチャップで味付けします。
ミミなしはそのまま使用しますが、ミミつきの食パンはミミを落とします。
パンは、綿棒で長方形に伸ばします。
レタスはサッと水洗いして、ペーパーで水を切り、③の上に乗せます。
これを3枚用意して、それぞれの具を乗せ、あとはのり巻きの要領で巻いていきます。
巻き上がったものを、お弁当で持っていく場合は、そのままラップに包みましょう。
自宅で召上がる場合は、巻き上がりを下にしてトースターの天板に置き、焼き色をつけます。
他の具材として、エビフライ・つくね・カニかま等も巻きやすいですよ。サラダやフルーツを添えれば立派なカフェランチに早変わり☆~(σ。σ)♪うふ
残ったミミは細かく刻んでトースターで軽く焼いて、クルトンに。バターを塗ってトースターにかけ、シナモンシュガーをまぶしたり、蜂蜜をからめたり、粉チーズをまぶせばおつまみにも。
トーストしたパンは時間が経つと固くなっちゃうので、お弁当の時はそのままで。
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