激ウマ！きゅうりの食べ方
salymama
作り方
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1
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きゅうりをお好きな切り方で切る。（わたしは適当なので輪切りにしました^^;）
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2
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ボウルに、豆板醤（または、コチュジャン）とマヨネーズを分量ぶん混ぜあわせておく。
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3
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切ったきゅうりに、２で作ったタレを混ぜ合わせたら出来上がりです☆
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4
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〈アレンジレシピ〉
お好みでゴマをふりかけても美味しいです。
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5
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2010年3月27日、 2つ目のつくれぽ10人で話題入り♪記念すべき10人目は…alleymaoさんでした♪皆様に感謝♪
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コツ・ポイント
特にありません☆
辛いのが好きな方は豆板醤を多めに♪
辛いのが苦手な方はマヨネーズを多めに♪
分量どおりですと、ピリ辛＆マイルドなお味です。
辛いのが好きな方は豆板醤を多めに♪
辛いのが苦手な方はマヨネーズを多めに♪
分量どおりですと、ピリ辛＆マイルドなお味です。
このレシピの生い立ち
りべまるさんの「夏★コチュマヨ冷やしサラダうどん」レシピID :389349を作ってから、コチュマヨのおいしさに目覚めました！！
今回、コチュジャンがなかったので、豆板醤で作りましたが、おいしかったのでご紹介します。
今回、コチュジャンがなかったので、豆板醤で作りましたが、おいしかったのでご紹介します。
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salymama
