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レシピID :616533
超濃厚！とろける♪レアチーズケーキ
ゼラチンを使わずレモンの力で固めます。とろける濃厚さに、キモチもおなかも大満足(^o^)
材料 （ １５cmホール型 １個 ）
クリームチーズ
200g
ヨーグルト（プレーン）
200g
ホワイトチョコ
150g
レモン汁
大さじ１
☆バターかマーガリン
大さじ１
☆クラッカー
40g
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1
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ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたざるに入れ、２時間位しっかりと水切りしておく。
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2
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☆をビニール袋（２重で）に入れ、クラッカーを砕きながらよく混ぜる。ケーキ型の底に押しつけ冷凍庫へ
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3
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ホワイトチョコはボウルに割り入れ湯煎にかけておく。１とクリームチーズをフードプロセッサーかミキサーでなめらかに混ぜる
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4
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３のホワイトチョコを投入し、レモン汁を加えて更に混ぜる。固まり始めたら２の型に流し込み、表面をならす
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5
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出来れば一晩。よ〜く冷蔵庫で冷やして出来上がり(^O^)
①ヨーグルトはプレーンですか？
②直径何センチくらいのホールの分量になりますか？
お菓子作り初心者なので、材料から類推するのが難しく･･･。
ぜひ作ってみたいので、宜しくお願いします！
①ヨーグルトはプレーンですか？
②直径何センチくらいのホールの分量になりますか？
お菓子作り初心者なので、材料から類推するのが難しく･･･。
ぜひ作ってみたいので、宜しくお願いします！
①ヨーグルトはプレーンですか？
②だいたい直径何センチくらいのホールができますか？
お菓子作り初心者なので、材料から類推するのが難しく･･･。
参考にして作ってみたいと思いますので、宜しくお願いします。
はじめまして！わかりにくい記載でごめんなさいm(__)m
・ヨーグルトはプレーンタイプ
・型は１５cmのホール型
です。レシピの方も訂正しますね。
ご質問ありがとうございました☆