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レシピID :617264
栄養満点♪鶏トマトスープ
トーストやおにぎりにこのスープをプラスしたら栄養ばっちり☆優しい味です♪
材料 （ たっぷり４人分 ）
鶏むね
２００ｇ
トマト
大１個
玉ねぎ
小１個
しめじ
１/２株
卵
１個
サントリー天然水
８００ｃｃ
コンソメ顆粒
大さじ１
乾燥パセリ
少し
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1
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鶏むね肉は小さめの一口大、トマトはヘタの部分をえぐりダイス状に、玉ねぎは繊維に直角になるよう１㌢幅に切る。
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2
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鶏むね肉を少量の油で炒め、火が通ったらサントリー天然水を加える。
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3
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沸騰したらコンソメ、ケチャップ、玉ねぎ、しめじ、トマトを順に加えて火を通す。※はがれたトマトの皮を取り除く。
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4
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最後に卵を溶きいれてパセリを飾ったら完成です♪
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