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レシピID :617378
茄子となめこの生姜ポン酢あえ☆
なめこがとろん♪生姜がきいていてさっぱりして美味しいです♪。
材料
なめこ
１パック
茄子
中１本
ちりめんじゃこ
100ｇ
★ポン酢
小匙４
★醤油
小匙１/２
★生姜
チューブで２ｃｍ位
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1
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茄子は薄切りにし耐熱容器に入れ酒大匙１（分量外）をふりラップをして３０秒位加熱し茄子をザルに上げ粗熱が取れたら水気を切る
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2
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なめこはさっと茹でて冷ましておく。
-
3
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ボールに★の調味料を合わせ、なめこ・茄子・ちりめんじゃこを入れてあえたら出来上がり。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12件
(12人)
するするたべちゃいますよね＾＾盛り付けも綺麗♪ありがと～♪
嬉しいコメント～＾＾つくれぽありがとです～♪＾＾
綺麗な盛り付け～＾＾つくれぽありがとです～♪
感激なんて嬉しいコメント～＾＾ありがとうございます～♪
綺麗なお写真～♪嬉しいな＾＾つくれぽありがとです～♪
なめたけでも凄い美味しそう～♪ＯＳＯＮＯサンありがと～ ♡
美味しそうなつつくれぽに感謝♪ チロルっちさんありがと♪
嬉しいコメント～＾＾美味しそうに作ってくれてありがとです♪
わ～素敵な器～♡真さんのお写真大好き～♡ありがとです♪
嬉しい♪ちょうどあって良かった～♡ありがとですヽ(´▽｀)/
amanusaさんありがとです♡写真も綺麗で嬉しいです♪＾＾
ユーロンさんいつもありがとヽ(*´∀｀)ﾉ 美味しそうなだな
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