茄子となめこの生姜ポン酢あえ☆
レシピID:617378
なめこがとろん♪生姜がきいていてさっぱりして美味しいです♪。
材料
| なめこ | １パック |
| 茄子 | 中１本 |
| ちりめんじゃこ | 100ｇ |
| ★ポン酢 | 小匙４ |
| ★醤油 | 小匙１/２ |
| ★生姜 | チューブで２ｃｍ位 |
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1
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茄子は薄切りにし耐熱容器に入れ酒大匙１（分量外）をふりラップをして３０秒位加熱し茄子をザルに上げ粗熱が取れたら水気を切る
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2
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なめこはさっと茹でて冷ましておく。
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3
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ボールに★の調味料を合わせ、なめこ・茄子・ちりめんじゃこを入れてあえたら出来上がり。
コツ・ポイント
簡単です。 おつまみなどに♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
11件
(11人)
嬉しいコメント～＾＾つくれぽありがとです～♪＾＾
綺麗な盛り付け～＾＾つくれぽありがとです～♪
感激なんて嬉しいコメント～＾＾ありがとうございます～♪
綺麗なお写真～♪嬉しいな＾＾つくれぽありがとです～♪
なめたけでも凄い美味しそう～♪ＯＳＯＮＯサンありがと～ ♡
美味しそうなつつくれぽに感謝♪ チロルっちさんありがと♪
嬉しいコメント～＾＾美味しそうに作ってくれてありがとです♪
わ～素敵な器～♡真さんのお写真大好き～♡ありがとです♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/25
なめこでさっぱり
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