«アカほっぺのレシピ (18品)
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手作り練乳♪私は鍋で (^o^)

レシピID:617420
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手作りの練乳おいしいですよね❤電子レンジも簡単ですが、吹きこぼれ気になるし開閉繰り返すのめんどいので、鍋で作りまーす♪

材料 ( 小さいジャムビン半分くらい )

牛乳 150cc
砂糖 大さじ2
スキムミルク 大さじ2

1

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材料を鍋に入れて火にかける。
とろっとするまで混ぜる。

2

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火加減によりますが10分強で完了。冷めたら固まるのでどろどろになるまで火にかけない!

3

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冷めたら、さらに混ぜる。
冷蔵庫で保存してください♪

コツ・ポイント

火を見てまぜまぜしてください!とろっとしてきたなぁぁくらいで火をとめる(好みで加減してください)
数日たって冷蔵庫から出して固まってた場合、牛乳を少し入れて混ぜ、レンジでチンしてみてください。ただし吹きこぼれに注意です!!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40(37人)

09/11/04

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こんな簡単にできるなんて驚き!お菓子作りの幅が広がりそうです♪

写真 t-mask

混ぜるだけで、簡単ですよね(◎ゝ∀・) ありがとう✿

09/11/04

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リピ♪手作り出来る安心感最高❤便利だから重宝させてもらってるぅ❤

写真 デラロサ

リピ感謝~❤料理上手のデラちゃんに作ってもらって嬉しすぎっ

09/10/24

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今回は、倍の量を作りました^^

写真 kumi0622

リピしてくださり、嬉しいですぅぅ♡倍量でもキレイにできてる!

09/10/19

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練乳って簡単なんですね!!初めて作ったけど甘さも調節できて嬉♡

写真 marico08

かわゆいポットに入ってる❤手作りは調節できていいですよね♪

09/10/14

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手作り出来て最高*^^*便利だし美味しい♪もう買わなくて済むわ❤

写真 デラロサ

デラちゃん作ってくれてありがとぅ♡嬉しいぃー(✪∀✪〃)

09/10/11

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美味しいですね。^^私にはこの位の量が丁度いい♪

写真 3人娘

ほしい時にほしい分だけ作れるから便利ですぅ(゚ω^* )

09/10/07

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手作り最高ですネ!レシピをありがとうございました。

写真 kumi0622

こちらこそ作ってくださりありがとぅございます(◕‿◕✿)ノ

09/09/30

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すごい~♪練乳ができました。これでプリンを作ってみたよ^^

写真 ひいちい

作ってくれたんだぁぁ♫ ♫♬♪♫うれぴぃ!ありがとネ❤チュ!

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/07/24
電子レンジもいいけど、鍋で作る方が好きなので^^

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