チキンのディアボラ♪
レシピID:617971
サイゼリアのまねっこ。
材料 （ 2人分 ）
| 鶏もも肉 | 2枚 |
| Ａ.おろしニンニク | |
| 少々 | |
| Ａ.塩 | 少々 |
| ニンニク | 2かけ |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| パセリみじん切り | 小さじ1 |
| 塩コショウ | 適量 |
| Ｂ.しょうゆ | 大さじ1 |
| Ｂ.酒 | 大さじ1 |
| Ｂ.みりん | 大さじ1 |
| Ｂ.水 | 大さじ2 |
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1
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鶏肉はＡを入れたビニール袋などに入れ軽くもんだ後、2～3時間漬けておきます。
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2
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ニンニク、玉ねぎ、パセリはみじん切りにします。
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3
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サラダ油を熱したフライパンで玉ねぎ・ニンニクを火が通るまで炒め、パセリを加え塩コショウをしたら取り出しておきます。
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4
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③のフライパンに油を少し足し、①を両面焦げ目がつくまｍで焼いていきます。（オーブンでもいいですが面倒なので）
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5
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鶏肉が焼けたら取り出し、焼き汁の残ったフライパンにＢの調味料を入れ煮詰め、ソースを作ります。
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6
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皿に付け合わせなどを盛り、チキンの上に③を乗せて⑤をかければ完成です。
コツ・ポイント
鶏肉は本当はオーブンで焼くのが一番！オーブンで焼く場合は少し醤油を塗りながら焼くとカリッとしますよ！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(8人)
私もいつもです＾＾レポありがとです！お肉が大きくていい★
美味しくできたでしょうか～なんとなくまだ研究中です＾＾；
ディアボラホントに大好き～旦那様にもなんて嬉しさ倍増♪
付け合わせも近！嬉しいレポありがとです。コンガリ美味しそう★
玉ねぎたっぷりいい！ディアボラ大好き☆こちらこそありがと＾＾
見つけてくれてありがとです＾＾すごいおいしそう♪
リピまで＾＾☆ありがとうございます。実は私も手抜きします！
喜んでもらえてよかったです！サイゼリア最高＾＾なんつって。
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/30
サイゼリアのディアボラに憧れて＾＾
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