
鶏肉はAを入れたビニール袋などに入れ軽くもんだ後、2~3時間漬けておきます。
ニンニク、玉ねぎ、パセリはみじん切りにします。
サラダ油を熱したフライパンで玉ねぎ・ニンニクを火が通るまで炒め、パセリを加え塩コショウをしたら取り出しておきます。
③のフライパンに油を少し足し、①を両面焦げ目がつくまmで焼いていきます。(オーブンでもいいですが面倒なので)
鶏肉が焼けたら取り出し、焼き汁の残ったフライパンにBの調味料を入れ煮詰め、ソースを作ります。
皿に付け合わせなどを盛り、チキンの上に③を乗せて⑤をかければ完成です。
H22・8・22①ちょっとアレンジ~シャキシャキ感を求め★玉葱みじん切りで塩もみし水にさらし、水気をきっておきます。
H22・8・22②ニンニクは軽く炒めておき、そこにソースの調味料を入れ煮立たせる時に一緒に玉ねぎを入れさっと火をかける。
12/01/15
見た目がサイゼに近くて美味しそうだよー!ハンバーグもレポちょ
11/10/19
おお。あらかじめ切っておくはナイスです! 子供も食べやすいね
11/10/08
それは美味しいよね!!どんどんリピってね★レポありがとー!
11/07/06
嬉しいレポ続々! また作ってね(o^^o) ありがとう♬
11/05/31
うん!サイゼのとは別に考えても美味しく食べれるおかずだね!
11/05/10
ありがと↑リピも嬉しい報告です!ありがとね~!!
11/02/22
おいしいよね★牛肉か!私もまたやってみようっかな^^
11/02/16
見た目が最高( *`ω´) 美味しそうな出来栄えに脱帽!
11/01/12
でしょ^^ありがとね★チキンが一層おいしくなるでしょ^Ω^
10/11/26
まじまじ?!近い!?最近食べ過ぎて自分の味に満足が出来ない~
10/10/27
まじ!?嬉しいですねお!見た目がサイゼに近いぞ♪レポありがと
10/09/03
ありがとね!!玉ねぎはたっぷり食べておいしくいただきましょ!
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