すぐできる♪ふわふわドーナツ
レシピID:618018
ホットケーキミックスと豆腐で冷めてもふわっふわの美味しいドーナツができました(^^♪ 生地はスプーンで落とすだけ！
材料
| ホットケーキミックス | |
| 150グラム | |
| 絹豆腐（小さいパック3つ入りのサイズ） | |
| 1/2丁（80グラム） | |
| 卵 | １個 |
| 牛乳 | 20ｃｃ |
| バター（今回は無塩） | |
| １５グラム | |
| ■ ＜アイシング＞ | |
| 粉糖 | ４０グラム |
| 水 | 小さじ1 |
| レモン汁 | 小さじ1弱 |
| 板チョコ | 半分 |
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1
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豆腐をボールに入れて潰す。次に卵も加えてさらに混ぜます
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2
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ホットケーキミックスを加えてダマがなくなるまで混ぜる
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3
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レンジでチンしてやわらかくしたバターを入れてさらに混ぜる。
揚げ油は１８０度にセット
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4
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生地はスプーンを二つ使いって丸めるようにしながら油の中に落としてください。そのままタラ～っと流しいれないで下さいね。
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5
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ドーナツが焦げないように横目で見ながらアイシングの用意。粉糖と水をよく混ぜたら最後にレモン汁を入れ混ぜる
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6
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キッチンペーパーにあたけドーナツはすぐにアイシングにからめる。半分は板チョコを湯煎にかけてからめてチョココーティグ
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7
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生地にお砂糖を加えていなので、アイシングは多めにかけたほうがいいと思います!
コツ・ポイント
ふわふわなのでそっと持ってあげてくださいね(^^)/~~~コツはただ混ぜていくだけなので、な～んにもありません（笑）夏休みなのでお子さんと一緒に混ぜ混ぜしてみてください！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
お褒め頂き光栄ですd(^^*) ふわふわが届いて嬉しいです♪
ﾚﾎﾟありがとうございます♪Ｗチョコで美味しそう(*^^*)
見事なまんまるﾄﾞｰﾅﾂ美味しそう♪気に入って頂けて光栄です
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/25
夏休みの課題で「家にあるものでおやつ作り」をテーマにした娘のために考えたレシピ。適当だったのにあまりにフワッフワだったので、掲載してみました(^^♪
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