いろいろナッツのクロッカン
レシピID:618356
材料 （ 約15枚分 ）
| 卵白（Mサイズ） | 1個分 |
| 粉糖 | 70g |
| 薄力粉 | 50g |
| ミックスナッツ | 80g |
| 粉糖（ふりかけ分として） | |
| 適宜 | |
-
1
-
下準備１
天板に「クックパー®クッキングシート」を敷いておく。粉糖、薄力粉はそれぞれふるっておく。
-
2
-
下準備２
オーブンは予熱しておく。（温度は手順６参照）
-
3
-
ミックスナッツは5mm角程度にあらく刻む。
-
4
-
ボウルに卵白を入れ、泡立て器で溶きほぐし、粉糖を2～3回に分けて加え、よく混ぜ合わせる。
-
5
-
（3）にふるった薄力粉を加えゴムべらに変えてしっかりと混ぜ合わせ、（2）のナッツも加え全体が均一になるようによく混ぜる。
-
6
-
（4）の生地を大さじ１杯程度すくい、「クックパー®クッキングシート」を敷いた天板に5cmくらい間隔をあけながら落とし、直径4cmくらいの円形に広げる。
-
7
-
（5）の表面に茶こしで粉糖をたっぷりとふり、160℃に予熱した電気オーブンで約25分焼く。
-
8
-
※ガスオーブンの場合は１５０℃に予熱して25分焼く。
コツ・ポイント
混ぜるだけの簡単レシピ！ナッツの香ばしさとカリッとした歯ごたえがおいしさの決め手です。ミックスナッツの塩けは除かなくても、大丈夫です。手軽に作れるよう、ミックスナッツを使用しましたが、お好みのナッツでも作れます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(15人)
くるみ入り、とっても美味しそうですね♪お試し頂きありがとうございます！
素敵な仕上がりですね☆プレゼントにしても喜ばれそうです♪ありがとうございます！
ナッツたっぷりで、おいしそうです♪チョコもいいですね！ありがとうございます♪
ありがとうございます！卵白が余ったら是非つくりたいスイーツですね♪おやつにぴったり☆
素敵なアレンジありがとうございます！なるほど、ドライフルーツや甘栗も美味しそうですね♪
つくれぽありがとうございます！焼き菓子は「クックパー®クッキングシート」にお任せください♪
ありがとうございます♪シリアルとナッツの組み合わせ、食感が楽しく、美味しそうですね☆
ありがとうございます！卵白が余ったときにささっと作れるお菓子♪無駄がなくエコですね☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/15
旭化成ホームプロダクツのオリジナルレシピです。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 1位
- 7位
