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(31品)
レシピID :618705
空芯菜の炒めもの♬
空芯菜さえ手に入れば、あっという間にできます！
材料 （ 2人分 ）
空芯菜
2束
にんにく
2片
赤唐辛子
2本
●タイの醤油
大1
●オイスターソース
大1/2
●酒
大1
●水
大1
●中華スープの素
小1
ゴマ油
大1
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1
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空芯菜は葉と茎に分けておく。にんにくはみじん切り。赤唐辛子は半分に切り、種を出しておく。●の調味料を合わせておく。
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2
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中華鍋にゴマ油とにんにく、赤唐辛子を入れる。
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3
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弱火でじっくりにんにくの香りが出て、きつね色になるまで炒める。
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4
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強火にし、空芯菜の茎の部分を入れ、炒める。
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5
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葉の部分を入れる。
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6
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大量に見えても、こんなにかさが減ります！
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7
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●の調味料を入れ、炒める。
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8
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盛り付けて出来上がり♬
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9
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お気に入りのタイの醤油です♥
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