豆乳MISO☆SOUP
レシピID:618983
材料 （ ４人分 ）
| ●サントリー天然水 | |
| ２カップ（400ｃｃ） | |
| ●だし粉末 | 小さじ２ |
| ●豆乳 | |
| 1カップ（200ｃｃ） | |
| 味噌 | 大さじ３ |
| 豆腐 | １丁（約400g） |
| 枝豆 | ＠大さじ２×4 |
| ごま油 | 適量（数滴） |
| 青ネギ | 適量 |
-
1
-
●を鍋に入れて煮立てる。豆腐を１ｃｍ角に切る。枝豆を塩ゆでしておく。青ネギをみじん切りにしておく。
-
2
-
１が煮立ったら味噌を溶かしながら入れる。
-
3
-
２に１で用意した豆腐、枝豆を入れてひと煮立ちさせる。
-
4
-
器に盛り、ごま油、青ネギを入れて完成♪
コツ・ポイント
ごま油＆青ネギを加えることで風味UPします☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/27
暑い季節でもおいしく頂ける和風豆乳スープが作りたくて考えました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|