
| 勇気凛々さんのスポンジケーキ | |
| ローストパンサイズで2枚 | |
| 生クリーム | 600cc |
| イチゴ、ブルーベリー、キュウイ | |
| 適量 | |
| シロップ | 適量 |
勇気凛々さんの絶対膨らむスポンジレシピで卵4個の比率でスポンジを2枚焼く。
冷めたら、シロップを表面に塗り、生クリーム、イチゴ、キュウイ、生クリームの順番にサンドする。
もう一枚のスポンジをのせて、スポンジが崩れない程度にしっかりと上から抑えて、高さが均一になるようにサンドする。
4辺をカットして
鋭角な長方形にする。
生クリームとフルーツでデコ。(☆はフィナンシェを型抜きしたもの。クッキーで代用可でしょう♪)
できあがり♪
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