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ドライフルーツたっぷりのパウンドケーキ

レシピID:619229
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たっぷりドライフルーツとサクサクのアーモンド。バターたっぷりでシットリ美味しい!一切れのつもりが全部食べてしまいそう!

材料 ( パウンドケーキ型1本分 )

バター 100g
100g(2個)
ブラウンシュガー 80g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
牛乳 40ml
バニラエッセンス 2~3滴
ドライフルーツ たっぷり
アーモンドスライス 適量

1

・バター・卵・牛乳は室温に。
・粉類を振るっておく。
・型にバターや油を塗るかクッキングシートをひいておく。

2

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バターに砂糖を加えて混ぜる、(砂糖は三回ほどに分けて混ぜる。)卵を加えて再び混ぜる。

3

写真

ヘラに持ち替えて、薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜたら、ドライフルーツを入れる。

4

写真

少しずつ牛乳を加えながら混ぜ、バニラエッセンスを加えて混ぜたら型に流しいれる。

5

写真

上にアーモンドスライスを乗せ、170度のオーブンで40分ほど焼く。

6

写真

できあがり~♪

コツ・ポイント

バニラエッセンスではなくラム酒を入れても美味しいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/07/06

写真

プレゼントにしたらとってもおいしかったと喜ばれました♪

写真 もりP

プレゼントで喜ばれた。なんて私も、とっても嬉しいです~!!

09/05/19

写真

ドライフルーツにサクサクのアーモンド、見た目もお味も最高です♪

写真 ネパリの嫁

ドライフルーツの色目がとってもキレイです♪

09/02/02

写真

母からのリクエストで作りました♪プレゼントしたら喜ばれました~!

写真 コアラ

わ~。お母様、喜んでくれて私も嬉しいですー♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/10/13
賞味期限の差し迫ったドライフルーツの救済レシピ。

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