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ソフト芋飴~&ハード芋飴~♡☻☺♬♫

レシピID:619255
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懐かしい味♪食べませんか???

材料

♪さつまいも(ふかして裏ごしした物)
120㌘
♪蜂蜜 150㌘
♪片栗粉 適量
★さつまいもパウダー
30㌘
★蜂蜜 45㌘
★片栗粉 適量

1

まずソフト芋飴~♡☻☺♬♫さつまいもを茹でて裏ごししておきます♪
蜂蜜を耐熱ボールに入れて900wレンジで3分チン!

2

そこへ、裏ごししたさつまいもを入れてよく混ぜます、そして再びレンジで5~7分チン!(水分が無くなるまで、、、)

3

結構、大丈夫?ってくらいチンして水分飛ばします☻おもちみたいにまとまったら、片栗粉をひいたまな板の上で伸ばして切ります♡

4

切り口にも片栗粉をつけて、ソフト芋飴の出来上がり♡☻☺♬♫

5

次はハード芋飴~♡☻☺♬♫ 蜂蜜を耐熱ボールに入れて900wレンジで2分チン!そこへさつまいもパウダーを入れて混ぜます♪

6

片栗粉をひいたまな板の上で伸ばして切ります♡ 切り口に片栗粉をつけて、ハード芋飴の出来上がり♡☻☺♬♫

コツ・ポイント

レンジは各家庭で違って来ると思うので自分で試してみて下さい。 個人的にはハードの方が好きですが、お年寄り小さなお子様にはソフトがいいとおもいます♡☻
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/04/02

写真

純朴で懐かしい味。お芋の香りが口いっぱいに広がります。

写真 Munchkin's Mom

レポありがとうございます♪キラリととっても美味しそう☆☆☆

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/07/27
きなこ飴を食べたかったのですが、大豆のアレルギーできなこがダメなので(写真左)サツマイモパウダーハード芋飴&(写真右)さつまいもソフト芋飴で作れないかと作ってみたところめっちゃおいしかったのでレシピ載せました♬♫ チョー甘いです★

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