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レシピID :619487
なすとピーマンとひき肉のグリーンカレー♫
無印良品の手づくりキットがあれば、おうちでお手軽にグリーンカレー♫♬♫
材料
無印良品タイカレーグリーン
1袋
ひき肉
100ｇ
なす
大1本
ピーマン
3個
サラダ油
大さじ1
砂糖
小さじ２
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1
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セットのココナッツミルクパウダーを表示どおり作っておく。なす、ピーマンは食べやすい大きさに切っておく。
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2
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鍋にサラダ油を熱し、ひき肉をいため、色が変わったら、なす、ピーマンを入れていためる。
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3
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セットのグリーンカレーペースト、作っておいたココナッツミルクを加え、一煮立ちさせる。
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4
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砂糖、セットのカフェアライムリーフを加え、１０分くらい煮込む。
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5
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セットのフィッシュソースを加え混ぜたら出来上がり。
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