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レシピID :619492

グリーンカレーピザトースト

グリーンカレーピザトースト
サクッカリッ!ちょっと変わったグリーンカレーのスパイシーピザトーストです。

材料 ( 食パン4枚分 )

無印良品手作りキットタイカレーグリーン
1袋
食パン8枚切り
4枚
しょうがすりおろし
小さじ1(好みで)
お湯
200cc
玉ねぎのすりおろし
半個分
砂糖
小さじ2
ベーコンまたはウインナー
適量
ピザ用チーズ
適量
トマトスライスなどピザ用の具
お好みで

1

鍋にキットのココナッツパウダー30g(キットの半分)とお湯200ccを入れココナッツミルクを作る。

2

カレーペースト、ナンプラー、しょうが玉ねぎをいれて焦げないよう、木べらなどで混ぜながらとろりとしてくるまで火にかける。

3

食パンは耳を切り、ラップを上にかぶせて麺棒などで薄くのばします。(省略しても可)

4

食パンにグリーンカレーのペースト、溶けるチーズ、ウインナーやベーコンなど好きな具をを乗せる。

5

トースターなどでチーズが溶けるまで加熱します。

コツ・ポイント

材料を混ぜて乗せて焼くだけ♪簡単です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/28
無印良品の手作りキットタイカレーグリーンをアレンジしてみました。カレーのときは少し苦手だった夫もこれなら「うまい!」とパクパク食べてました♪生姜が独特のにおいを軽くしてくれるのかも。
7/31写真アップしました。大胆な写真ですみません。

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