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レシピID :619517
めかじきのタイカレーグリル
無印タイカレーセットのモニターに当選したので、タイカレーでないレシピを考えてみました。
材料 （ 2人分 ）
メカジキ
2切れ
塩コショウ
適宜
無印グリーンカレーペースト
1袋
無印セット内ニョクマム
1袋
無印セット内ココナツパウダー
1/2袋
水
20ｃｃ
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1
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メカジキをさっと洗い、１ｃｍ幅の細切りにする。（ステーキ風に切らなくてもＯＫ）
塩コショウを振っておく。
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2
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グリーンカレーペースト、ニョクマム、ココナツパウダーを水で溶いたものをあわせ、一晩漬け込む。
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3
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トースターなどグリルで15分ほど様子を見ながら焼く。
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4
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ランチプレート風に盛り付けてみました。
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5
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