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レシピID :619686
鶏もものなめこおろしかけ☆
こんがり焼いた鶏肉にさっぱりなめこおろしで
美味しいです♪
美味しいです♪
材料 （ 2人分 ）
鶏もも肉
３５０ｇ
大根
１００ｇ
なめこ
1パック
★塩
適量
★胡椒
適量
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1
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鶏肉を一口大に切り、塩・胡椒をまぶしもみこみしばらく置いておく。（最後に大根おろしがかかるので強めにまぶす。）
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2
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大根はおろしておく。
なめこはさっと茹でてザルにあげ粗熱が取れたら、大根おろしと合わせておく。
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3
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フライパンに油（分量外）を少々引き、鶏肉を焼き、裏に返して弱火にして酒大匙１（分量外）を入れ蓋をして蒸し焼きにする。
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4
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蓋をあけて、キッチンペーパーでしっかり余分な油を取る。
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5
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強火にして、鶏もも肉をこんがり焼いたら器に盛る。
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6
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鶏肉に②のなめこおろしをかけたら出来上がり。
さっぱりヘルシーでとってもおいしかったです＾＾♪
定番メニューになりそうです♪ありがとうございました＾＾
作ってくれてホント嬉しいです～♪
ありがとうございます♪
私もダイエット中です＾＾；
でもなかなか痩せられず・・・＾＾；
頑張りましょうね～♡♡