
| 豚ひき肉 | 250g |
| 長ネギ | 1本 |
| 玉ねぎ | 2/1コ |
| 酒 | 小さじ2 |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| ニンニク | 1コ |
| 生姜 | 少々 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
| シュウマイの皮 | 25枚 |
玉ねぎと長ネギをみじん切りにして豚ひき肉とよくこねます♪
残りの材料を全て入れてよくこねます♪
皮の真ん中に大さじ1の具を置き4つの角を織り込むように具を包みます♪最後に平らなところでトントンと底を平らにします♪
蒸すとき我が家ではレンジですが蒸し器なら10分~15分くらいです♪シュウマイがくっつかないように間隔を空けてくださいね!
からし醤油で召し上がれっ(*^_^*)
もぇちんさん❤
衣を細かくちぎってアレンジしてくれました❤
美味しそうなお弁当に入れてくれてありがとう(*^^)v
09/07/01
簡単でしょ!?ノチちゃん器用だから綺麗だね♪いつもありがと
09/06/14
初にこのレシピを選んでくれて感激です❤どうもありがとう☆ミ
09/06/08
皮がパリッパリで揚げも美味しいですよね❤どうもありがとう☆ミ
09/06/06
ワサビ入り❤これまた美味しそうですね❤素敵なレポありがとう❤
09/06/04
もち米なんて素敵~❤ひき肉の人も嬉しいわぁ~(笑)ありがと❤
09/05/29
市販のよりも美味しいだなんて…(涙)ありがとう❤コメにも感謝
09/05/22
リピありがと❤衣を細かく切るなんて素敵なアイデアありがとう❤
09/05/20
キャァー❤素敵なお弁当に入れてくれたんだね❤どうもありがと❤
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