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レシピID :619782

もやしの納豆卵炒め

もやしの納豆卵炒め
食欲がない時に、主食にいいと思います。
納豆も栄養あるしね♪
megumix megumix

材料 （ １人分 ）

もやし
１袋
卵
１個
★納豆
１パック
★マヨネーズ
大さじ２
★ポン酢
大さじ２
小口ネギ
２～３本
塩・コショウ
少々
醤油
少々

1

★は混ぜておく。
卵は溶いておく。
ネギは１センチぐらいにカットしておく。

2

もやしを１分ぐらいさっと茹でる。

3

フライパンに油をしき、もやしを入れ塩・コショウで炒める。

4

★とネギを入れ炒め混ざったら、醤油で味を整え、溶き卵を入れ、半熟状態で火を止め、出来上がり♪

コツ・ポイント

卵が半熟の方が、若干トロっとしてて、美味しいです。
ちょっと濃い目に味付けすれば、ご飯にも合うおかずになります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

10/02/16

写真

くせになりそうな美味しさ！作ってよかったです♡ハマりそう～★

mikoママ

つくれぽありがとうございます♪簡単なのに美味しいですよねｗ

08/09/16

写真

実はかなり前に作っていたけどゥプ忘れてて;;美味しく戴きました♪

リリシュ

つくれぽありがとうございます♪低コストで美味しくできますよね

08/08/14

写真

朝食に♪冷蔵庫の中にあった材料でパパッとおいしく出来ました！

タポスケ

つくれぽありがとうございます♪簡単なのに美味しいですよね^^

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/07/28
もやしは安いし、何にでも合います。
納豆卵パスタ（レシピID：532188）の応用で、麺の代わりにもやしにしただけ。

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