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レシピID :619974

鶏肉とピーマンの香り煮

鶏肉とピーマンの香り煮
失敗なしのお料理です。
とってもいい香り。
ご飯にもおつまみにもあいます。

材料

●ネギみじん切り
大1
●しょうがみじん切り
ひとかけ
●にんにくみじん切り
ひとかけ
●しょうゆ
大3
●酒
大2
●砂糖
大1と1/2
●ごま油
大1
●白いりごま
大1
鶏もも肉
2枚
ピーマン
4個くらい
飾り用白髪ネギ
少々

1

写真

●の煮汁の材料を合わせておきます。

2

写真

ひとくち大に切った
鶏肉を煮汁につけておきます。
このまま蓋をして煮ます。

3

写真

ピーマンも一口大に切る。
鶏肉が煮えたらピーマンも加えてさらに煮ます。

4

写真

器にもり、白髪ネギを飾ってできあがり!!

コツ・ポイント

あまり煮過ぎると、こくなってしまうかも。
ピーマンのショッカンが残るぐらいがよいかも。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (15人)

10/08/21

写真

えのきでかさ増し失礼…。簡単で彩りもキレイ!ご飯も進みます:)

繕野(ぜの)

ありがとうございます。えのきでボリュームUP!!よいですね。

10/05/06

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玉ねぎ追加で。めっちゃ簡単なのに美味しい〜♪リピしたいな☆

mikkusan

おいしいレポありがとうございます。玉ねぎもよいですねぇ~

09/12/16

写真

これ!二回目です。めちゃウマ〜。今回は黒ゴマで。

牛乳抹茶プリン

2回目ありがとう!黒ゴマも香りが良いかも~~

09/11/05

写真

材料、入れるだけなので楽ですね(^_-)♪おいしかったです♪

ゆかりリー

楽ちんですよねぇ~~ ありがとうございます!!

09/09/05

写真

旦那がとっても気に入ったみたい♪こういう中華な煮物もいいですね!

papikun

気に入ってくださってとってもうれしいです。ありがとうです

09/08/19

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濃い味だからつまみにピッタリ♪ もしや10人目!?

natico

つまみありがとう!ごはんにもあいますよ(^^)

09/08/07

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簡単☆&美味ッッッ!!ピーマン〜いっぱぃ食べれちゃいました♪

жゆきにゃж

ピーマンいっぱい食べれて良かったです(^^)ありがとうです。

09/07/29

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簡単で美味しく♡ご馳走様♡2才の子がオカワリコール♪美味♡

ゆっかka

オカワリコールうれしい!ありがとうございます!

09/07/24

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ピーマンは苦手なんですがこの味ならいくらでも食べれました☆

パパマロ

いくらでも食べれるなんて(^^)ありがとございます。

09/06/15

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寝ぼけてピーマン入れ忘れ(汗★煮込むだけなので失敗なくおいしい♪

ぷのぷの

(笑)ピーマン忘れちゃいましたか。こげなければOKですよね

09/06/12

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簡単だけど、深いお味☆ とっても美味しかったです!

gabibi

深いお味だなんて、ありがとうございます。 簡単ですよね。

09/04/18

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材料入れて放置なので忙しい朝に助かります。主人と私のお弁当に♪

ぷのぷの

またまたありがとうございます。お弁当おいしそうですねぇ~

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/29
結婚してすぐに覚えた料理です。
こればっかり作っていたような・・・。

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