鶏肉とピーマンの香り煮
レシピID:619974
材料
| ●ネギみじん切り | 大１ |
| ●しょうがみじん切り | |
| ひとかけ | |
| ●にんにくみじん切り | |
| ひとかけ | |
| ●しょうゆ | 大３ |
| ●酒 | 大２ |
| ●砂糖 | 大１と１/２ |
| ●ごま油 | 大１ |
| ●白いりごま | 大１ |
| 鶏もも肉 | 2枚 |
| ピーマン | ４個くらい |
| 飾り用白髪ネギ | 少々 |
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1
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●の煮汁の材料を合わせておきます。
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2
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ひとくち大に切った
鶏肉を煮汁につけておきます。
このまま蓋をして煮ます。
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3
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ピーマンも一口大に切る。
鶏肉が煮えたらピーマンも加えてさらに煮ます。
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4
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器にもり、白髪ネギを飾ってできあがり！！
コツ・ポイント
あまり煮過ぎると、こくなってしまうかも。
ピーマンのショッカンが残るぐらいがよいかも。
ピーマンのショッカンが残るぐらいがよいかも。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(13人)
2回目ありがとう！黒ゴマも香りが良いかも～～
楽ちんですよねぇ～～ ありがとうございます！！
気に入ってくださってとってもうれしいです。ありがとうです
つまみありがとう！ごはんにもあいますよ（＾＾）
ピーマンいっぱい食べれて良かったです（＾＾）ありがとうです。
ｵｶﾜﾘｺｰﾙうれしい！ありがとうございます！
いくらでも食べれるなんて（＾＾）ありがとございます。
(笑)ﾋﾟｰﾏﾝ忘れちゃいましたか。こげなければOKですよね
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/29
結婚してすぐに覚えた料理です。
こればっかり作っていたような・・・。
こればっかり作っていたような・・・。
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コメント